ทำไมต้อง RAWGANIQ

ผงผักโขมออร์แกนิค (Organic Spinach Powder) ของ RAWGANIQ มาจากฟาร์มอินทรีย์ในอินเนอร์มองโกเลีย ซึ่งปลูกบนดินที่ไม่เคยผ่านการใช้สารเคมีหรือยาฆ่าแมลงใดๆ  ใบอ่อนที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกนำไปแช่ในน้ำกลั่นบริสุทธิ์ ก่อนนำมาล้าง ตัด ตากแห้ง และบดผง โดยกรรมวิธีแอร์ดราย (Air Dry) ไม่ใช้ความร้อนสูงในกระบวนการ เพื่อให้มั่นใจว่าผงผักโขม จะยังคงอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากที่สุด

• มีใบรับรองออร์แกนิคมาตรฐาน USDA และ EU (ดูใบรับรอง)
• เรานำเข้าสินค้าโดยตรงจากเกษตรกรในประเทศแหล่งกำเนิด การันตีทั้งเรื่องคุณภาพและราคา
• ผลิตและแบ่งบรรจุในโรงงานที่มีใบอนุญาตจากอ.ย. และได้รับการรับรองมาตรฐาน GHPs/HACCP Codex (ดูใบรับรอง)
• เราเก็บรักษาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ในห้องควบคุมอุณหภูมิ
• สินค้าบรรจุสุญญากาศเพื่อคงความสดใหม่
• เลือกใช้เฉพาะบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร (food-grade) และผ่านการตรวจสอบแล้วว่าไม่มีสารตกค้างจากบรรจุภัณฑ์ (Migration test) เท่านั้น
• ผ่านการตรวจทางห้องปฏิบัติการ ทั้งด้านความปลอดภัยและคุณค่าสารอาหาร

รายละเอียด:

ผงผักโขมมีแคลลอรี่ต่ำ แต่มีโปรตีนสูงถึง 27 กรัม ใน 100 กรัม และมีไฟเบอร์สูง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดและควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างยิ่ง โดยใยอาหารในผักโขมยังช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย และลดความเสี่ยงการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งลำไส้ได้

ขณะที่สารซาโปนิน (Saponin) ในผักโขมก็ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ขจัดสารพิษในร่างกาย ชะลอความแก่ชรา ส่วนวิตามินเอ ซึ่งมีปริมาณมากในผักโขมก็ช่วยบำรุงสายตา ช่วยป้องกันและบรรเทาโรคต้อกระจก และยังมีวิตามินซีที่ป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยเสริมภูมิต้านทาน ป้องกันหวัด และช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนให้แก่ผิวพรรณอีกด้วย

ข้อควรระวัง:

– เนื่องจากผักโขมมีปริมาณสารออกซาเลตค่อนข้างสูง ดังนั้นผู้ที่มีปัญหาเรื่องนิ่ว เกาต์ ข้ออักเสบรูมาตอยด์ จึงไม่ควรทานผักโขมในปริมาณมาก

– ผักโขมอุดมไปด้วยวิตามินเค ซึ่งสารชนิดนี้มีส่วนช่วยในการป้องกันภาวะเลือดไหลไม่หยุด ดังนั้นในผู้ป่วยที่รับประทานกลุ่มยาต้านการแข็งตัวของเลือด เช่น aspirin, warfarin ไม่ควรรับประทานในปริมาณมาก เนื่องจากฤทธิ์ของผักโขมจะไปต้านฤทธิ์กับกลุ่มยาต้านการแข็งตัวของเลือด

วิธีรับประทาน:

• ใช้ปริมาณ ½-1 ช้อนตวง (4-7.5 กรัม) โดยนำไปผสมในน้ำเปล่า น้ำผักผลไม้ สมูทตี้ โยเกิร์ต นมอัลมอนด์ น้ำเต้าหู้ หรือเครื่องดื่มต่างๆ
• ใช้เป็นส่วนผสมในการทำซุป ซอส ขนมปัง และเบเกอรี่ต่างๆ

ที่มา:                          

https://healthline.com

https://draxe.com

https://nutritionfacts.org

https://medthai.com