ผงผักเคลออร์แกนิค (นำเข้า เกรดดีที่สุด) (100 กรัม / 300 กรัม)
เคล (Kale) เป็นผักที่คนรักสุขภาพทุกคนต้องรู้จัก และนับเป็นผง superfood ที่ได้รับความนิยมสูงสุดเป็นอันดับต้นๆ ของโลก นั่นก็เพราะว่าเคลอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ร่ายกายต้องการ แถมยังเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับไดเอททุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นคนทานเจ (vegetarian) เมดิเตอเรเนียนไดเอท (Mediterranean diet) พาลิโอ (Paleo) หรือคีโตจีนิก (Ketogenic) ก็ตาม
เคล (Kale) อุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, B2, C, K มีไฟเบอร์สูง แคลเซียมสูง (มากกว่านม) มีแคลลอรี่ต่ำ แถมไม่มีไขมัน จึงเหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก เพิ่มภูมิต้านทานให้ร่างกายและต้านมะเร็ง เคล (Kale) ได้รับการยอมรับในเรื่องการบำรุงสุขภาพหัวใจ ป้องกันและต่อต้านการอักเสบของเซลล์ แถมยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง ดูอ่อนกว่าวัย นอกจากนี้เคล (Kale) ยังมีธาตุเหล็กสูงมาก (สูงกว่าเนื้อวัว) ซึ่งช่วยบำรุงโลหิต ล้างสารพิษ ดีท็อกซ์ของเสียจากร่างกาย การรับประทาน Organic Kale Powder เพียง 1 ช้อนตวง (7.5 กรัม) จะเทียบเท่าการรับประทานผักเคล 150 กรัม (ความเข้มข้น 20:1) เลยทีเดียว
ทำไมต้อง RAWGANIQ
ผงผักเคลออร์แกนิค (Organic Kale Powder) ของ RAWGANIQ มาจากฟาร์มอินทรีย์ในอินเนอร์มองโกเลีย นำมาผ่านการคัดเกรด ล้างด้วยน้ำด่างอัลคาไลน์แรงดันสูง (high pressure alkaline water) และใช้เทคโนโลยี air flow super micro breaking ในการบดให้เป็นผงละเอียด ก่อนนำมาคัดเกรดและผ่านการฆ่าเชื้อ (Steam sterilization) เพื่อให้มั่นใจในความสะอาด และเปี่ยมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุตามธรรมชาติของเคล (Kale)
- มีใบรับรองออร์แกนิคมาตรฐาน USDA และ EU (ดูใบรับรอง)
- เรานำเข้าสินค้าโดยตรงจากเกษตรกรในประเทศแหล่งกำเนิด การันตีทั้งเรื่องคุณภาพและราคา
- ผลิตและแบ่งบรรจุในโรงงานที่มีใบอนุญาตจากอ.ย. และได้รับการรับรองมาตรฐาน GHPs/HACCP Codex (ดูใบรับรอง)
- กระบวนการบดผงไม่ใช้ความร้อนสูง เพื่อคงคุณค่าสารอาหารสูงสุด
- เราเก็บรักษาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ในห้องควบคุมอุณหภูมิ
- สินค้าบรรจุสุญญากาศเพื่อคงความสดใหม่
- เลือกใช้เฉพาะบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร (food-grade) และผ่านการตรวจสอบแล้วว่าไม่มีสารตกค้างจากบรรจุภัณฑ์ (Migration test) เท่านั้น
- ผ่านการตรวจทางห้องปฏิบัติการ ทั้งด้านความปลอดภัยและคุณค่าสารอาหาร
ประโยชน์ของผงผักเคลออร์แกนิค:
- อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านการอักสบ
- ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก
- อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยเสริมสร้างระบบย่อยอาหารให้ดีขึ้น
- ช่วยลดคอเลสเตอรอล และช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ
- ช่วยบำรุงสายตา
- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
วิธีรับประทาน:
- ใช้ปริมาณ 1-1½ ช้อนชา (5- 7.5 กรัม) โดยนำไปผสมในอาหาร น้ำผลไม้ สมูทตี้ โยเกิร์ต นมอัลมอนด์ น้ำเต้าหู้ หรือเครื่องดื่มต่างๆ
- โรยใส่สลัด พุดดิ้ง ซีเรียล หรือโอ๊ตมีล เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
- นำไปผสมลงในขนมปัง มัฟฟิน แป้งแพนเค้ก หรือซอสพาสต้า
ที่มา:
- Li, Y., et al. (2016). Kale juice improves coronary artery disease risk factors in hypercholesterolemic men. Biomedical and Environmental Sciences, 29, 1-10.
- Boeira, T. V., et al. (2019). Antioxidant activity, phenolic content, and flavonoids of kale extracts and powders and their effects on the growth of probiotic and pathogenic bacteria. Food Chemistry, 270, 272-278.
- Slavin, J. L. (2013). Dietary fiber and body weight. Nutrition, 29, 411-418.
- Ninfali, P., et al. (2017). Cruciferous vegetables and cancer prevention: Epidemiology and mechanisms. Current Pharmacology Reports, 3, 421-429.