ทำไมต้อง RAWGANIQ

ผงใบอ่อนข้าวบาร์เลย์ออร์แกนิค (Organic Barley Grass Powder) ของ RAWGANIQ มาจากฟาร์มอินทรีย์ในอินเนอร์มองโกเลีย ซึ่งทำการเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น เนื่องจากเป็นช่วงที่ใบอ่อนเจริญเติบโตและได้รับสารอาหารเต็มที่ ใบอ่อนที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกนำไปแช่ในน้ำกลั่นบริสุทธิ์ ก่อนนำมาล้าง ตัด ตากแห้ง และบดผง โดยกรรมวิธีสเปรย์ดราย (Spray Dray) ไม่ใช้ความร้อนสูงในกระบวนการ เพื่อให้มั่นใจว่าผงใบอ่อนข้าวบาร์เลย์ จะยังคงอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากที่สุด

• มีใบรับรองออร์แกนิคมาตรฐาน USDA และ EU (ดูใบรับรอง)
• เรานำเข้าสินค้าโดยตรงจากเกษตรกรในประเทศแหล่งกำเนิด การันตีทั้งเรื่องคุณภาพและราคา
• ผลิตและแบ่งบรรจุในโรงงานที่มีใบอนุญาตจากอ.ย. และได้รับการรับรองมาตรฐาน GHPs/HACCP Codex. (ดูใบรับรอง)
• เราเก็บรักษาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ในห้องควบคุมอุณหภูมิ
• สินค้าบรรจุสุญญากาศเพื่อคงความสดใหม่
• เลือกใช้เฉพาะบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร (food-grade) และผ่านการตรวจสอบแล้วว่าไม่มีสารตกค้างจากบรรจุภัณฑ์ (Migration test) เท่านั้น
• ผ่านการตรวจทางห้องปฏิบัติการ ทั้งด้านความปลอดภัยและคุณค่าสารอาหาร

ข้อมูลเพิ่มเติม:

ผงใบอ่อนข้าวบาร์เลย์ (Barley Grass Powder) หรือผงหญ้าข้าวบาร์เลย์ ทำมาจากส่วนใบของต้นข้าวบาร์เลย์ ที่ถูกเก็บเกี่ยวระหว่างที่ยังเป็นใบอ่อนก่อนที่เมล็ดข้าวบาร์เลย์จะงอก โดยส่วนของใบอ่อนนี้อุดมไปด้วยคลอโรฟิลล์ (Chlorophyll) และสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) อาทิเช่น ลูโทนาริน และซาโปนาริน นอกจากนี้ยังมีสารกาบา (Gamma-Aminobutyric Acid) กรดเฟอรูลิก (Ferulic Acid)  ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง รวมไปถึงวิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) วิตามินบี 3 (ไนอาซิน) วิตามินบี 6  วิตามินซี วิตามินอี (Alpha-Tocopherol) และวิตามินเค (Phylloquinone) นอกจากนี้ยังมีอิเล็กโทรไลต์มากมาย เช่น แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม รวมไปถึงแร่ธาตุที่จำเป็นอื่น ๆ เช่น สังกะสี เหล็ก และแคลเซียม (สูงกว่าแคลเซียมในนม 11 เท่า)  ด้วยสารอาหารที่มากมายนี้เอง จึงทำให้ใบอ่อนข้าวบาร์เลย์ (Barley Grass) ได้รับความนิยมในการนำไปเป็นส่วนผสมในน้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพทั่วโลก

วิธีรับประทาน:

• ใช้ปริมาณ ½-1 ช้อนตวง (4-7.5 กรัม) โดยนำไปผสมในน้ำผักผลไม้ สมูทตี้ โยเกิร์ต นมอัลมอนด์ น้ำเต้าหู้ หรือเครื่องดื่มต่างๆ

ที่มา:                         

https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5534514/
https://authoritynutrition.com
https://nutritionfacts.org